申城持续酷热，制冰厂“90后”在-8℃和38℃间穿梭
日期:2012-7-5 19:41:00    阅读:

冰工厂“90后”在-8℃和38℃间穿梭

　　申城持续酷热，行走户外忍受暴晒，钻入室内空调也不给力，怎么办？杨浦区国际水产市场制冰车间邓卫多说，“简单，上冰块！”

　　这个面积约3000平方米的制冰车间，24小时运作，这周起，日供出的冰块量400余吨，相比30℃以下的日子，供货量多出一倍。

　　常进冰库患关节炎

　　“早6点到晚6点，中午吃饭半小时，所有时间都在做冰。”邓卫多，一个瘦高个，西安人，21周岁。供职杨浦区国际水产市场制冰车间3年，属于车间“老人”，现任白班的班长。

　　制冰厂位于水产市场深处，一幢陈旧的浅黄色6层建筑，制冰车间位于建筑顶层，面积约3000平方米，共有制冰桶6000余个。

　　邓卫多2009年10月进入工厂，开始两年，工厂3楼有一间1000平方米的冰库，会库存些冰块，防止供不应求。那时，他基本每天都要推冰进-8℃的冰库。

　　生产车间工人透露，因为冰库内外温度相差大，很多时常进冰库的工人都会经常性感冒，还有就是患上关节病，一吹风就疼。

　　24小时“两班倒”产冰

　　因为近日高温，制冰车间24小时轮轴工作，日供货量较平时多出一倍。制冰车间，在冰块作用下，气温适宜，但近10名工人，多数赤膊上阵。该制冰厂生产的冰块为工业冰，长方体，大小共两款，大款尺寸为长1米，宽0.5米，厚0.3米。一次成冰需24小时，除冰块的速冻通过制冰机器制冷完成外，所有操作，都是人工。

　　工人用吊机将一排15个铁质冰桶吊出冰槽，灌满水，放入冰槽，经24小时冰冻，水结成冰。工人再吊出冰桶，放入水槽化冰约5分钟，倒出冰块，整个过程，工人只需要按几个操作键就可完成。

　　接下来，全部靠人力。

　　一块冰块重170斤，工人用铁质的钩子钩住冰块，引入两道类似铁轨的轨道，冰块顺势滑入电梯，工人再将冰块摆放整齐，下降至底楼，再用钩子钩住冰块装上集装箱车。完成一次运输，就会热得满身是汗。

　　“装满10吨的卡车，从吊冰到完成，需要1小时。”邓卫多说，冰块装车过程，他们往返20℃左右的车间、10℃的电梯、底楼38℃的户外。

　　“刚出汗，到车间汗吸干了，再下去，又是一身汗。”邓卫多说。昨日一上午，他们班的出货量约260吨。现在，他每月工资3500元，一年可休10天假，闲下来就跟同事斗斗地主，偶尔尝试下不擅长的溜冰。

　　“做冰块我是能手，溜冰不行，只能走走路。”邓卫多外表憨厚，采访中，时常笑眯了眼，在谈笑的两小时里，他们已完成了3辆集装箱车的冰块装载，运往申城各处。

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