载冷剂又称冷媒,用于向被间接冷却的物体输送制冷系统产生的冷量。
上海制冰厂为提高载冷量、增强传热及减小流动阻力,从而减小设备的尺寸重量和降低能耗,要求载冷剂的比热和换热系数要大,而粘度和密度要小。此外,还要求载冷剂的凝固点要低,挥发性和腐蚀性要小,不易燃烧,无毒无臭,对人无害,化学性质稳定。
显然,水是一种较理想的载冷剂,但水只适用于温度范围在要求在0 ℃以上的工况。当制冷温度 0 ℃以下时,可使用盐水(氯化钙或氯化钠的水溶液)作载冷剂。盐水的凝固温度随浓度的增加而降低。选择盐水的浓度时,一般使对应的盐水凝固点比制冷系统制冷剂的蒸发温度低6-8摄氏度。
有机物载冷剂有乙醇(cH3一(:H20H)、乙二醇(cHzoH-cH20H)、丙二醇(CH20H-cHoH-cHl)、丙三醉(cH20H-cHoH -cH20H)、二氯甲烷(cK2cL)及三氯乙烯(CHcL-c队)等、它们都具有较低的凝固温度。例如,乙二醉常用在冰蓄冷系统中作裁冷剂使用,是腐蚀性小的一种载冷剂。它尤色、无味、九电解件、无燃烧性。乙二醇的价格和粘度较丙二醉低c乙二醇水溶液略右腐蚀性,应加缓蚀剂以减弱对金属的腐蚀。乙醇的凝固点为-117Y,氯9j烷的凝固点为-9711,适用于更低的载冷温度。丙二醇(瞥油)是极稳定的化合物,其水溶液无腐蚀性、无毒,可以和食品直接接触。乙醇具有燃烧性,使用对应予以注意,并采取防火措施。
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