上海制冰厂行业的发展现状及未来发展前景
日期:2012-1-6 15:11:00    阅读:

    随着中国用冰市场的扩大，制冰行业越来越被重视。各种人造冰已经广泛应用在商业、农业、工业、和医疗等行业，所产生的经济效益和社会效益已经超出了行业的想象。制冰机是生产各种冰块的重要机器设备，按用途主要分为商业用和工业用制冰厂。商用制冰厂主要应用在连锁超市、酒店餐饮、食品加工、远洋捕捞、生物实验、医疗冷冻以及娱乐等相关行业；工业用制冰厂主要应用在核电、水利、水电、化工、矿井、印染、制药、建筑等相关领域。
     自2009年9月首届全国制冰行业发展论坛召开后，用冰市场对制冰行业的关注度便与日俱增。相比论坛召开之前的行业现状，现在的制冰厂企业、制冰机品牌和制冰专家显然更具知名度，更受政府、学会、协会、研究机构、用冰单位以及大众媒体的关注。在行业发展喜人的形势下，我们也看到了一些制约行业和市场发展，亟待解决的问题。比如广泛应用于酒店、餐厅、咖啡厅、超市、渔业、食品与屠宰加工场所的人造冰的安全卫生问题；广泛应用于建筑、矿业、化工、纺织等场所的制冰设备的能效问题。

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