规划工业用冰市场的需求，加快制冰行业步伐
日期:2011-4-3 10:50:00    阅读:

各种人造冰已经广泛应用在商业、农业、工业、和医疗等行业，所产生的经济效益和社会效益已经超出了行业的想象。 制冰机是生产各种冰块的重要机器设备， 按用途主要分为商业用和工业用制冰机。商用制冰机主要应用在连锁超市、酒店餐饮、食品加工、远洋捕捞、生物实验、医疗冷冻以及娱乐等相关行业；华宝制冰机主要应用在 核电、水利、水电、 化工、矿井、印染、制药、 建筑等相关领域 。

自 2009 年 9 月首届全国制冰行业发展论坛召开后，用冰市场对制冰行业的关注度便与日俱增。相比论坛召开之前的行业现状，现在的制冰机企业、制冰机品牌和制冰专家显然更具知名度，更受政府、学会、协会、研究机构、用冰单位以及大众媒体的关注。在行业发展喜人的形势下，我们也看到了一些制约行业和市场发展，亟待解决的问题。比如广泛应用于酒店、餐厅、咖啡厅、超市、渔业、食品与屠宰加工场所的人造冰的安全卫生问题；广泛应用于建筑、矿业、化工、纺织等场所的制冰设备的能效问题。

鉴于此，北京制冷学会在中国制冷学会、全国制冷标准化技术委员会和国家商用制冷设备质量监督检验中心，及相关政府、学会、协会、企业、高校、媒体的大力支持和参与下，决定于 2010 年 11 月 20 日，在首都北京召开 2010 中国制冰年会，暨第二届全国制冰行业发展论坛。本次大会的主题为“应用现状、问题分析、解决方案”。本次会议分为三个环节：一是主题报告，邀请学会领导、知名专家、企业负责人和用冰大客户做报告；二是讨论环节，主要就 2011 年全国商用制冰机能效评测活动的开展和 2011 年中国制冰年会暨第三届全国制冰行业发展论坛的例会主题、内容进行讨论。此外还就 当前行业的发展问题进行讨论交流、建言献策。讨论结果将整理上报政府以便出台相关政策标准和规范；三是企业推广宣传环节，主要满足于制冰机企业、设备配套企业的技术、品牌推广宣传需要，主要形式有专题演讲、会议赞助、礼品赞助、晚宴赞助和现场广告等。

随着国家对农产品、水产品、加工食品、药品等易腐商品的冷藏链物流的“十二五”规划，制冰机作为冷藏链设备如何参与、发挥作用，也是行业发展面临的问题。总之，国家“十二五”规划将为整个制冰行业和制冰机企业提供广阔的市场发展空间。行业的发展，有赖于政府、学会、协会、企业、科研单位、媒体的共同努力，其中任何一个环节的缺位，行业都不能实现整体的发展。为了本次年会的胜利召开，热忱欢迎各相关单位积极参加、踊跃建言，为我们行业的发展做出应有贡献

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