工业冰冲干净就当食用冰卖 
日期:2011-11-19 21:48:00    阅读:

工业冰冲干净就当食用冰卖

　　2010年9日，在南宁南市场里的一家售冰店，记者看到，在一个面积约5平方米的铁皮小屋内，冰块就直接放在墙角的水泥地上。冰块上覆盖着一层发黑的棉被和塑料布。

　　“整块冰打成冰渣，可以对鱼肉和蔬菜保鲜。”当记者问及冰块的用途时，店主说，“很多刨冰店也从这儿进货，你要想用，就挑中间的冰砖，给你冲干净再打碎。”

　　在另一家售冰店，记者问其是否出售食用冰时，一名姓杜的女子得意地说：“济宁很多奶茶店都从我这儿进冰，一般奶茶屋一天需要100斤左右的冰块，从我这儿进只花10块钱。”这名女子毫不在乎地告诉记者，这种冰都是用自来水冻的，成本很低。

　　“粉碎好的冰都是卖给大小冷饮店的‘食用冰’，原料都是一样的，就是把冰砖上面的脏东西冲冲，你要买就买。”冰贩一开始还声称这些包装好的冰块与碎冰机上正在粉碎的大型工业冰不一样，一会便说出这些所谓的“食用冰”其实就是将大块的工业冰用自来水冲洗一下后粉碎而成。

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