揭开“沸点”下的“冰点”生活
日期:2011-11-17 9:08:00    阅读:

 夏天的气温只能用热！热！热！来形容，当室外温度计飙升至40℃时，整个申城几乎被燃至沸点，拂面而来的风如同从暖风机中吹出，让人燥热难忍。

    可是，有这样一群人，他们每天穿着棉衣、戴着手套，穿梭于零下17℃的冷库中，为“沸点”申城送清凉。在今年，记者走访了申城不少制冰厂以及消耗冰块最多的地点，揭开“沸点”下的“冰点”生活。

水产市场：夏日消耗激增

    作为上海最知名的水产市场，位于普陀区铜川路上的水产市场一直备受关注。

    今年夏天，在申城气温达到近40℃高温时，记者走进位于铜川路水产市场的一家店铺。虽然店铺是敞开式的，也没有空调，但明显地感到一股凉意。只见供顾客选购的鱼和虾被整齐地摆放在半透明的大冰块上，一颗颗晶莹的水珠紧紧贴着冰块外沿顺势滴下来。不远处，几个卖鱼的伙计正用小刀把冰块砸碎，放在一个大面盆中冰冻更多的水产品。

    在一旁看着的孩子们也动冰块的脑筋，趁大人们不注意赶紧拿起一小块碎冰就往脖子里塞，瞬间的冰凉对他们来说别有一番滋味……此起彼伏的叫卖声和砸冰声互相交融，宛如一首夏日协奏曲。鲜活的鱼虾仿佛耐不住高温，在鱼缸里慵懒的摆动着身躯，看着这个炙热的世界。

    下午2点多，正是气温最高的时候，给水产市场送冰的运输车正巧赶到。新峰制冰厂位于奉拓公路，送货的车队属于其代理分销商。负责人刘德生说，作为用冰大户之一的铜川路水产市场，夏天各类水产品尤需冷冻保鲜。每年7、8、9月份的用冰量达到每天80吨至100吨，比平日里高出3倍之多。

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