冰的形成原理和工业冰块的应用范围
日期:2011-9-29 16:05:00    阅读:

一、固态的水称为冰。

二、冰的形成：自然界的水在0℃时，就会结成冰的称之为天然冰。

三、工业制冰机

1、工业制冰机现状
 

1）、工业制冰机在国外已有几十年的发展历史，应用行业十分广泛，客户群使用状况非常成熟。

2）、工业制冰机在中国也有长足的发展历程，但真正成熟期为近十年左右时间，主要表现在超市保鲜、水产渔业、食品加工、煤矿降温、混凝土搅拌等行业。

3）、2000年前基本是国外品牌的天下，如：KDI、SCOTSMAN、VOGT等，本土制冰品牌风雨历程十余载，在各工业制冰机领域逐渐取而代之，如：SNOWKEY、GRANT、ICEUPS等。

2、工业制冰机市场

　　据制冷行业最新数据显示，截止到2010年11月30日，国内工业制冰机市场总需求量已超过18亿元人民币，随着十二五国家对核电、高速铁路规划战略的升级，工业制冰机的市场容量每年将以25%速度增长。 　

3、工业冰块的应用范围

　　冰主要分方形冰、大块冰、雪花冰、管形内空状（管冰）、板冰、鳞形冰（片冰），工业制冰机是“冰”应用领域的一种名称，应用于水产加工、肉制品加工、禽肉加工、面包、饼干、乳品生产、化工染料、生物科研、蔬果保鲜、酿酒工业、海洋捕捞、混凝土搅拌等多领域，其主要的性质——降温，达到物品所需要的温度。

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