夏季来临,市场对冰块需求激增。记者昨天获悉,湖北冰价和高温指数一样节节攀升,已经从去年的150元/吨上涨到200元。从事制冰行业多年的锋瑞制冰厂彭总经理告诉记者,先不要说整个夏季,就说这最热的30天,整个南京的冰块需求能达到8000吨。如果再加上整个夏季三个月的所需数量,市场需求将更加庞大。
据彭总介绍,这里出产的冰块主要提供给城北一带大型农贸水产市场、商贸企业、医院和学校。按照以往的经验,这一带今夏用冰的日需求量在60吨左右,日供需之间存在着25吨的缺口。目前湖北约有制冰厂十家左右,产量大多在20吨至50吨之间,但仍供不应求。订货量直接影响冰块价格。目前长沙市场冰块的价位在20元/条,批发价200元/吨。欢宴制冰厂的负责人路先生表示,这个价格是针对小量用户,如果需求量大,像一些工厂、大型批发市场每天都要上百条冰块,都要按吨来计算。去年这个时候每吨只有150元,而今年上涨了30~50元。“这还不是高温时期,今年高温估计能接近500元左右。”他说。而去年高温30天,湖北冰价最高也不过400元/吨。
除了市场需求增大导致冰价上涨,人工费等成本上升也是一大因素。据了解,以前一个送冰工每月只需要500元工资,现在有的要拿到1000多块钱,成本明显增加。
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