冷饮店食用冰来源竟是从水产市场进够
日期:2011-8-23 8:31:00    阅读:

夏日街头，一些冷饮店、刨冰摊生意火爆。9日，济宁工商、质监、药监等部门在对冷饮市场进行联合检查时发现，个别冷饮店用来做刨冰的冰块竟是从水产市场上进来的，而这些冰块大多是用自来水冻成的，主要用途是鱼虾保鲜。

冷饮店用冰竟是从水产市场进的

9日，济宁工商、药监等部门对太白楼路周边的冷饮店进行了突击检查。

“这冰是我们自己喝水时放的，不做刨冰。”9日，记者跟随工商、药监执法人员在太白楼路一家冷饮店突击检查时，一家冷饮店的负责人见执法人员询问其冰柜中的半袋碎冰，神色慌张，矢口否认自己做冷饮。直到执法人员从其店中查出一摞做冰粥的一次性纸杯，该店负责人才承认这些冰都是从另一家店拿的。

根据此人提供的地址，记者跟随执法人员来到距该店不远处兼做冷饮的一处食品柜台。

该柜台工作人员说，他们只有小型刨冰机，没有制冰机，做好的冰都放在冰柜内。执法人员在冰柜中发现，碎好的冰块就放在一个红色包装袋套着的容器内，旁边一个已经变色的黄色大塑料袋内还放着大量碎冰块。

经过仔细询问，该柜台老板称，店里的制冰机坏了，这些冰都是临时从南市场进的。而南市场则是济宁一处大型水产市场。

本文信息由http://www.shbcwl.com/ 转载发布，上海制冰公司总部网址：http://www.shtxzbc.com/