连日来持续高温“催热”了上海冰块销售市场
日期:2011-7-26 12:06:00    阅读:

上海随即迎来持续高温，最近5天，上海最高温都在35℃以上，持续高温“催热”了上海冰市，记者昨日从上海恒大农产品批发市场了解到，由于气温偏高，冰块需求量大，7月4～6日，该市场冰库冰块日交易量增至400块，重约10吨。在该市场做水产生意的王维之对记者说，高温时节，水产店对冰块的需求加大，这几天，他每天都要购进大批冰块给水产品降温保鲜。

“这几天，冰块交易比较红火，购买者主要是一些做水产品生意的人，由于需求加大，冰块价格也相对涨了一点。”合肥周谷堆农产品批发市场信息中心的李涛称。

　　除在水产品保鲜等方面大量应用以外，夏季的冰块在工业上也有广泛应用，需求量也比较大。上海制冰厂的朱先生告诉记者：“现在我们厂是饱和生产，工人们每天都要加班，还是供不应求，目前日产量在100吨左右，每批货都销售一空。”

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